Szafi fitt nyílgyökér liszt 500g

1.300 Ft


Mi az a nyílgyökér és nyílgyökér liszt? A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították. A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt.A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű),nagyon könnyen emészthető keményít...

Mi az a nyílgyökér és nyílgyökér liszt?

A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.
Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították.

A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt.
A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű),nagyon könnyen emészthető keményítő.

Miért jó és egészséges a nyílgyökér liszt?

A nyílgyökér gluténmentes, lektineket, fitátokat, szaponinokat, semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz.  A "minden mentes" konyhai alapanyagok közé sorolható.
Vitaminokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag.
Segíti az emésztést és segíti a bélmozgást.

Fenntartja az emberi szervezetben a savas és lúgos egyensúlyt
Csecsemők is fogyaszthatják, mivel nagyon könnyen emészthető
Magas folát tartalma miatt különösen ajánlott várandós kismamáknak
Magas kálium tartalma miatt a szívre is jótékony hatással van, segíti szabályozni a pulzusszámot és a vérnyomást.

Kiválóan alkalmas bőrproblémák kezelésére is, ide értve a következőket:
- himlő és üszkösödés okozta bőrfertőzések és viszketés kezelésére
- baba hintőporként
- lábgombásodásra
- fekélyek, sebek helyi kezelésére

Mire használható a nyílgyökér liszt?

A nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukoricakeményítő, kiválóan alkalmas szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére. (Két teáskanál nyílgyökérliszt felel megy egy evőkanál kukoricakeményítőnek).

A nyílgyökérliszt továbbá kiválóan alkalmas a búzaliszt helyettesítésére is, így nagyon finom paleo kenyerek, pékáruk, kekszek, muffinok készíthetőek a nyílgyökér lisztből. (kb. 1 teásknaál nyílgyökér liszt= 1 evőkanál búzaliszttel)

Miért jobb főzni a nyílgyökér liszttel, mint a tápióka liszttel?

A nyílgyökérliszt tűri a savas összetevőket, mint például alamaecet, citromlé, ellenben a tápióka liszttel. Ezért bizonyos gyümölcsös szószok, zselék, mártások készítésére alkalmatlan a tápióka liszt.

A nyílgyökérlisztből készült paleo kenyerek, pékáruk, sütemények lefagyaszthatóak, ellenben a tápióka liszttel, aminek fagyasztás után megváltozik az állaga.
Mennyi a kalória és szénhidrát értéke a nyílgyökérlisztnek?


100 g SZAFI FITT Nyílgyökérliszt tartalmaz:
348 kalória
86,9 gramm szénhidrát
0,2 gramm fehérje
0 gramm zsír

 

Forrás: http://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Étrend-kiegészítőkre vonatkozó általános figyelmeztetés:
Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, alkalmazásuk nem helyettesítheti a megfelelő szakorvosi diagnózist és az esetleges gyógyszeres kezelést! Az étrend-kiegészítők élelmiszerek, így a jelölésükre (címke feliratok, a címkén, csomagoláson található bármely jel, ábra stb.) és reklámozásukra a hatályos törvényi előírások alapján az élelmiszereknél megfogalmazott általános előírásokat kell alkalmazni. Ennek megfelelően a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. Kérjük a gyártók leírásainak és reklámjainak olvasásakor ezt vegyék figyelembe!

Ha Ön terhes, szoptat, beteg, vagy gyógyszereket szed, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármiféle étrend kiegészítőt alkalmazna! Az ajánlott napi adagot ne lépje túl! Kisgyermekek elől elzárva tartandó! Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot!