Natur Tanya
Natur Tanya Sörélesztőpehely 200g
Natur Tanya® Sörélesztő pehely - adalékanyagmentes, inaktívált sörélesztő, ízesítésre vagy sajt helyettesítésére 200 g
Leírás
Adalékanyagmentes Sörélesztő Pehely – 100% természetes, vegán ízfokozó és tápanyagforrás
Nettó tömeg: 200 gÖsszetevők: 100% inaktivált sörélesztő pehely (Saccharomyces cerevisiae)
Hozzáadott cukor, színezék, tartósítószer, aroma és édesítőszer nélkül.
Miért válaszd?
✔ Természetes fehérje- és rostforrás✔ Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
✔ Sajtra emlékeztető íz – tökéletes vegán sajthelyettesítő
✔ GMO-mentes, adalékanyag-mentes
✔ Vegán, diétás és paleo étrendbe is beilleszthető
✔ Minden korosztálynak, akár kismamáknak is ajánlott
Sörélesztő vagy sütőélesztő?
Ez a sörélesztő pehely inaktivált formában készült, így nem élő élesztő. A Saccharomyces cerevisiae élesztőgombát komlón vagy csíráztatott árpán tenyésztik, majd hőkezeléssel inaktiválják, így teljesen biztonságos és jól emészthető.
Egyszerű, ízletes, sokoldalú
Használható:
Ételek és italok ízesítésére
Smoothie-kba, levesekbe, főzelékekbe
Tésztákra, sült zöldségekre, salátákra szórva
Sűrítésre, ízfokozásra
Vegán sajtszószokhoz, parmezán helyettesítésére
Napi ajánlott mennyiség: 1-2 evőkanál
Íze a parmezánra emlékeztet
A sörélesztő pehely sajtos, umami ízvilága miatt kedvelt vegán alternatíva. Használhatod parmezán helyett tésztákon,
pizzákhoz vagy salátákra szórva, vegán mártásokhoz, például sajtszósz készítéséhez.
Vegán "sajtszósz" recept sörélesztő pehellyel
Hozzávalók:4 dl növényi tej
7 ek sörélesztő pehely
2 ek tápiókaliszt
1 tk aprított vöröshagyma
½ kk fokhagymakrém és só
Elkészítés:
Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett főzd sűrűre (kb. 5-6 perc), majd ízlés szerint friss zöld fűszerekkel ízesítheted. Tökéletes tésztákhoz, zöldségekhez vagy pizzára.
Felhasználási javaslat:
A sörélesztő pehely könnyen beilleszthető a napi étrendbe. Keverhető növényi tejbe, gyümölcslébe, levesbe, szószba, főzelékbe, salátára, sült zöldségre, tésztára szórva
Hőstabil, így főzéshez is kiváló.