Naturmind aszkorbinsav 500g

Így fontos, hogy étkezéseink során biztosítsuk annak rendszeres bevitelét, de lehetőleg ne a gyógyszertárban kapható cukros bevonatú C-vitaminokat szedd: inkább kezd a reggelt úgy, hogy igyál meg egy pohár tiszta vizet 1 kiskanál aszkorbinsavval elkeverve (ha akarod tehetsz bele xlititet is ha nem szereted a savanyú ízeket). De nagyon finom limonádét is készíthetsz belőle akár.
A C-vitamin az immunrendszer fő erősítője, fokozza a fehérvérsejtek képződését és azok működését. Ezen kívül fontos szerepet játszik a csontok és porcok kötőszövetének felépítésében, valamint a vas szervezetünkbe való hatékony felszívódásában.

A C-vitamin bevitelén kívül, ételek ízesítéséhez, vagy állagának javításához is felhasználhatjuk. Kifejezetten ajánlott a kenyérfélék sütése során egy kávéskanál aszkorbinsavat adni a tésztához, hozzáadásával könnyebb, nyújthatóbb állagú tésztát, majd sütés után kevésbé morzsálódós kenyeret, pékárut kapunk. Ha a sütéshez szódabikarbónát használunk, fontos, hogy valamilyen savas kémhatású anyaggal, például aszkorbinsavval reakcióba léphessen. Ilyenkor széndioxid szabadul fel, az így kialakult levegőbuborékok pedig megemelik a tésztát. Ezáltal finom, könnyed állagú süteményeket, kenyereket készíthetünk. Az aszkorbinsav és a szódabikarbóna 2:1 arányban való keverésével savmentes vegyületet kapunk.

Az aszkorbinsav ajánlott napi bevitele 80 mg.

A termék biofermentációval, nem génmódosított alapanyagból készül (non GMO).